ラピス コライユ・スタッフブログ
静岡県静岡市清水のゲストハウスウエディング結婚式場

ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは!
厨房スタッフの高山です!

私が今努力して取り組んでいるものは、賄いを美味しく作ることです!
まだ1人で完璧に出来ていなくて、先輩に手伝ってもらっています。
失敗をしないように前もって家で1回作ってみたり、と試行錯誤しています。
せっかく食べていただくので、美味しい料理を食べたいただきたいと思っています!
今だからこそ自分が出来てないことを、家でたくさん練習し上達できると思うので時間を有効活用していきます。
梅雨に入り、暑くもなってきましたね!季節の変わり目なのでたくさん食べて体調を崩さないようにしましょう!


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最後までご覧頂きありがとうございます!高山

みなさんこんにちは
本日のブログは森がお送りいたします

最近昼間の時間が長くなり
それにつれて夕方の時間も長くなりました

私はあの 空がだんだんと暗くなっていく雰囲気が好きです。
街に明かりが灯り始め 遠くから街を見ると夜景がとてもきれいです


結婚式の中でもキャンドルを使うことで
おしゃれでドラマチックな雰囲気を創ることが出来ます



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キャンドルリレー

レイヤードキャンドル

キャンドルビュッフェ


キャンドルを使った演出はこの他にもたくさんございます
是非キャンドルを結婚式の中で取り入れてみたい方は
私たちにご相談ください


LAPIS CORAIL森

ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆様こんばんは
本日のブログは高木がお送りいたします。

梅雨に入りジメジメとした日が続いていますね
そんな中でも先日カラッと晴れた日がありました

ラピスコライユでは新しい取り組みとして
ラピスコライユで結婚式を挙げられた新郎新婦や
これから結婚式を控えている新郎新婦のおふたりに向けて
アフタヌーンティーを行っています

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日常の中でのときめく時間になるように
ラピスコライユの厨房スタッフが心を込めて作ったお料理や
特別な紅茶で上質な時間を過ごしませんか?

詳しくは担当プランナーまでお問い合わせください

素敵な時間と素敵な思い出を一緒に作っていきましょう☆

ラピスコライユ高木

ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日のブログは最近より筋トレにハマっております 大久保がお送りしします

今回【前撮り】についてのお話をします

結婚式当日ではたくさんの写真を撮りますが
式や披露宴の進行では「ふたりだけでゆっくりと撮影する」ということが
どうしても難しくなってしまいます

【前撮り】は季節のおすすめスポットや
おふたりの思い出の地やラピスコライユなどで
ゆっくりと時間をかけて撮影を行うことができます

またお好きな衣装を着ることができるため
結婚式当日ではドレス 前撮りでは和装での撮影を行うことが可能です

結婚式における大切な想い出の一つとして
私は【前撮り】をおすすめします

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最後までお読みいただきありがとうございました

ラピスコライユ 大久保研次郎

ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日のブログは最近刺繍にハマっております小澤がお送りします

最近の結婚式では 挙式や披露宴の中で様々な
【セレモニー】を行うことが増えてきています

新郎新婦のおふたりの〔趣味〕や ゲストの皆様へ伝えたい〔想い〕などを
【セレモニー】で形に残る演出を行うことで
結婚式後もおふたりの大切な記念日に素敵な想い出を残すことができます

例えば
☆ゲストの皆様に砂を入れていただき
 これからひとつの家族として生きていくということを
 誓いながら完成させる〔サンドセレモニー〕

☆オリーブの木などに
 新しい家庭をふたりで一緒に築き 大事に育てていきます
 という意味を込めながら水を注ぐ〔植樹式のセレモニー〕

これらはほんの一例ですが
結婚式後 新郎新婦のおふたりが《結婚式》という
特別な一日の想い出を形で振り返ることができるように
私は【セレモニー】をおすすめします

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まだまだ種類はたくさんございますので
ぜひ担当プランナーに聞いてみてください*

最後までお読みいただき ありがとうございました!

ラピスコライユ 小澤杏奈(おこめ)

皆さんこんにちは
ラピスコライユ料理長大江です。

最近は家庭菜園をやりはじめました。
初心者なのでまずはハーブのタイムとミントとローズマリーを育てております。


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ハーブを使って、家で簡単に自家製ピクルスを作ることができますので
皆さんも是非やってみてください。

タイム、ローズマリーなどが育てやすく虫もつきにくいのでお勧めです。


今月から東静岡にある姉妹店のラピスアジュールにてレストランをオープンいたしました。
厳選した静岡の食材を使ってラピスコライユとラピスアジュール
2人のシェフが織りなすオリジナルフレンチフルコースをお楽しみください。

今回はコースの料理を少しだけ紹介します。

まずは食前酒とフィンガーフードで乾杯

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甘々娘を使った一皿
朝獲れ甘々娘のヤングコーンを再構築したものです。
ポレンタとコーンの粒を合わせて焼きもろこし風に仕上げました。


次に前菜

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金目鯛を柑橘類でマリネしてから軽く炙って焼き霜作りに
地物の空豆、インゲン豆、枝豆、リコッタチーズのタルトを添えております。



そして、お魚料理

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夏野菜の軽い煮込みと手長海老のカダイフ巻きです。
夏野菜は軽く食感を残して
レモンオイルとバジルのさわやかな香りで夏らしくさっぱりと。



今回はここまでの紹介とさせていただきます。
記念日や誕生日にもぜひお越しください。
皆様のご来店お待ちしております。


ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは!
本日のブログは、ハリネズミ大好き 和田がお届けいたします。

春からの一人暮らしにも少しずつ慣れ、満喫し始めています。
ですが、ふとした時にやはり一人だと寂しく感じる時もあります。

そんな時、両親が送ってきてくれるペット(ハリネズミ2匹)の
写真や動画が私の最近の癒しになっています。

大切な家族の一員であるペットを結婚式にも活躍させることで
より素敵な結婚式が創れると思います!

例えば、ペット参加型であれば「リングドック」があります。
挙式で愛犬が指輪を届けてくれる演出は、皆さんも一度は
耳にしたことがあるのではないでしょうか。

もちろんペットというと犬だけではなく、たくさんの種類がいます。

ペットを参加させること以外にも、

*オーダーメイドのケーキだからこそできる
「ペットをモチーフにしたウエディングケーキ」
*貸し切りだからこそできる
「ペットとの写真やアイテムをウエルカムグッズに装飾」

などなど、多種多様に取り入れることでおふたりが大切にする
ペットと一緒に結婚式を創ることやお写真にも残すことができます。


2020.6.7ブログ


気になった方や、検討している方は
ぜひ担当プランナーに相談してみてください!
一緒に最幸の一日を創っていきましょう!

最後までお読みいただき、ありがとうございます。


ラピスコライユ 和田育珠



ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは
最近 初夏を思わせるような蒸し暑い日々が少しずつ増えてきました
季節の変わり目で お身体の変化はございませんか

さて 先日友人と電話をする機会がありました
このような状況ですので 中々会うことが出来ませんが
久しぶりに友人と話して 最近の出来事・近況報告して
早く今までの日常に戻ってほしいと願うばかりです

高校生時代の友人なのですが 今でも付き合いが続いているのは
とても嬉しいことですし これからも大切にしなければいけないなと感じました

会話の中で出てきた[結婚の話]
私としてはこのワードが出ると ついつい食い気味に話を聞きたくなってしまいます!

結婚式には誰を呼ぼうか
こんな結婚式にしたい など

まだまだ先の話ではありますが
楽しい話は膨らむばかりです、、、

この時ふと思ったことがあります
[持つべきものは友]という言葉がありますが
本当にその通りだなと実感をしました

何年経っても 相談にに乗ってくれて
楽しい事も 大変な時も一緒にいてくれて
つらい時には励ましの言葉をくれる
今までもこれからも[大切な存在]であることには間違いありません

皆さんにとっても[大切な友人]は必ずいると思います
結婚式はおふたりが素直に気持ちを表現することが出来る場です
一生の友への感謝を おふたりの温度感でぜひ伝えてほしいです

そして 結婚式の準備で立ち止まったときは
私たちラピスコライユスタッフにご相談ください
期間限定の親友のような存在で
おふたりと一緒に最幸の一日が創っていくことが出来る日を
スタッフ一同心より 楽しみにしております
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最後までお読みいただきありがとうございました
お身体にはくれぐれもお気をつけいただき お過ごしください
本日のブログは山本(じだん)がお送り致しました

Lapis corail 山本真緒(じだん)

ラピスコライユのスタッフブログをご覧の皆さんこんばんは

本日のブログは渡邉がお送り致します

結婚式という特別な日に感謝の気持ちを伝えてみませんか

普段の日常の中で感謝の想いを伝える
機会ってあまりないですよね

これから寄り添っていくパートナー
今まで育てて頂いた親御様
切磋琢磨してきた仲間たち
色んな出逢いがある中で
沢山の感謝を伝えたい相手は沢山いると思います

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特別な日だからこそ
素直に伝えられる想いが沢山あります

お互いにサプライズしてみたり
親御様に感謝のムービーを作成してみたり
お手紙を書いてみたり
言葉で伝えるのは恥ずかしさがあると思いますが
その他にもたくさんの方法がございます

おふたりにあった形で伝えてみませんか?

悩まれている方がいましたら
ぜひ担当プランナーにご相談ください

ラピスコライユ 渡邉

ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆様、こんばんは!
本日のブログは加藤がお送りいたします。

最近はマスクをつけての生活に少しずつ慣れてきました。
と思っていたら、もう夏の天気!
マスクってこんなに暑いのかと思う毎日です。

さて、実は8月に結婚式を控えている私は現在新郎として準備を進めております!

コロナウイルスでいろいろな予定が変わってしまいますが、負けじと進めております…



そしてついに先日、和装の見学に行ってきました〜!
新郎としては初めての和装に少し緊張しました。

コーディネーターさんにたくさんの和装を見せていただき、試着もさせていただきました!
とても楽しかったです!何よりも勉強になりました!!

メインの着物を決めて、
長襦袢
半襟

箱せこ・懐剣などなど

小物を変えるだけでかなり雰囲気も変わり、
自分たちのイメージに合わせてコーディネートしていくことがとても楽しかったです!


和装では自分たちらしさを出しづらいのかなと思っていましたが
むしろドレスよりも自分好みに変えられるかもしれませんね!

成人式に振袖を着られた方も、ぜひ一度和装を着てみてはいかがですか?
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きっとまた違った魅力を感じていただけます。



ラピスコライユ 加藤