ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは、厨房の高山大和です

今日は賄いについておはなししたいと思いとおもいます。

賄いは、私達厨房スタッフが毎日作っています。

その日に何の野菜があるかを見て何の料理にするかを決めます。

本日は私が初めて賄いを作りました、はじめは緊張しドキドキしていましたが
先輩からアドバイスをいただいたり、調理していくにつれて段々緊張がほぐれていき楽しく料理を作ることができました。

今日はチャーハンを作りました。

完成した料理を皆さんに食べていただくと美味しいと言っていただきました。
賄いを作っていくと私の実力も上達しておいしいご飯が作れるようになります。

賄いを作り、実力が上達していくと結婚式で提供する料理ももっとおいしい料理が作れます。

私たちは皆様においしい料理を食べていただき、もっと笑顔になってもらえるように頑張ります。

そのためには食べてい頂く皆様のことを考えて日々勉強していきたいと思います。

今日は最後までスタッフブログを見ていただきありがとうございました。

厨房スタッフ　高山　大和