ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは　
本日のブログは厨房の西島が担当させていただきます。　

10月も後半に差し掛かり、秋風が冷え寒くなってきました、体調にはお気をつけてください
そんなラピスコライユでは秋メニューの婚礼が行われ、本日冬メニューのスタッフ試食が行われました
本日は結婚式をご成約いただきましたお客様との料理の打ち合わせについてお話しできたらと思います。

ラピスコライユでは実際に厨房スタッフと担当プランナー、新郎新婦のお二人とお二人だけのコースを創っていきます
お二人がこれは食べたいって思うものを残し、増やしで金額設定やコースを作っていきます
もちろんお二人が苦手な食材や好きな食材がありましたら遠慮なく申していただけたら嬉しいです
お二人がポテトが好きなのであれば、ポテトビュッフェやお寿司が好きであれば、お寿司ビュッフェなどお二人にかかわる食べ物などを結婚式のビュッフェで実現ができますので、ぜひ教えていただきたいです！

今週もたくさんのお客様を笑顔に幸せに、また結婚式を楽しみながら全力で盛り上げていきますので、最高の結婚式を一緒に作り上げていきましょう！

最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

ラピスコライユ　厨房　西島亮