ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは　
本日のブログは厨房の西島が担当させていただきます。　

9月も半ばに差し掛かりまして、暑さも落ち着き秋の風が続くようになってきました
そんなラピスコライユでも秋メニューの試食会、結婚式が行われ厨房では秋の食材で溢れています
本日はラピスコライユだからこそできる料理についてお話ししようと思います。

ご成約いただいたお客様との打ち合わせの一部に料理の打ち合わせがあります。
自分も他の結婚式場で働いていたこともあり他の結婚式場では、担当プランナーさんとのみ打ち合わせをしていくケースが多いのですが、ラピスコライユでは料理を担当しているキッチンスタッフと料理、ウェディングケーキの打ち合わせがあります。
実際に試食し作っていますので、料理の味、中に何が入っているか等のおさらいができスムーズに打ち合わせが進むかと思います
またおふたりが、お好きな食材、やってみたいブュッフェを結婚式に取り入れおふたりだけの結婚式を一緒に創ることができるそうおもっております。
料理の打ち合わせの際は、お料理のことお二人がやりたい、入れたい食材をご要望いただけたら嬉しいです！

今週もたくさんのお客様を笑顔に幸せに、また結婚式を楽しみながら全力で盛り上げていきますので、最高の結婚式を一緒に作り上げていきましょう！

最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

ラピスコライユ　厨房　西島亮