静岡市の結婚式場 ラピスコライユのスタッフブログを
ご覧の皆さん こんにちは！
本日は厨房の松下が担当させていただきます

3月も最終日　2022年に入り、4ヶ月が立ちます
月日の流れが早く感じます！

春の訪れとともに、新たな出会いの季節になりました

明日から新生活という方も多いのではないでしょうか

私も入社し3年目です
先日入社式が行われたとき、3年前の事を思い出しました！

私がブラスの結婚式場に入社したいと思った魅力を今日はひとつ紹介したいと思います

それはオープンキッチンです！　

私たちの会場は披露宴会場に隣接し厨房があります

その壁がガラス張りになっているためゲストの皆様からは
お魚お肉、野菜を調理しお皿に盛り付けるところまでを
見ていただくことができます
そのため皆様のもとには出来たてのお料理を届けられます
また、作り手が見えるので安心して召し上がっていただけます

そして私たち厨房スタッフからも披露宴会場が見えます
皆さまの姿が見えるという魅力に惹かれました
結婚式の進行を実際に見ながら、より良いタイミングで
料理を届られ、新郎新婦さんをはじめ、ゲストの皆さまの表情を見ながら作れることが今でも、やりがいに繋がっています。

皆さまもぜひラピスコライユのオープンキッチンを見に来てください

最後までお読みいただき、ありがとうございました