ラピスコライユスタッフブログをご覧頂きありがとうございます
本日のブログは、厨房の稲垣みどりがお送り致します！

今日は姉妹店のラピスアジュールにタッグに行ってきました

以前ＬＡで挙式を挙げられた新婦様のお姉様が今回は披露宴で
サプライズパティーが行われました

前回のウェディングケーキと全く同じケーキをサプライズしたり、
今回は夜に開催されるビュッフェがひらかれました

そこでは前菜のチーズ・サラミ、パテ、ローストビーフやサラダといったお料理

この他にも新郎新婦おふたりのご希望でビュッフェに何を取り入れたいか
お料理の希望があれば是非担当プランナーに尋ねてみてください！

デザートではムースやゼリー、ティラミス　
季節のフルーツを使ったタルトやロールケーキなど様々なデザートがビュッフェに並びました

場所によって決まった盛り付けがあったり、
好きに盛っていいよ！と任せてくれる方もいたり

やはりタッグに行くことで築かされる部分が増え1日通してたくさん学ぶことができ

新郎新婦・ご両親・ゲストの皆様に最高の笑顔で喜んでもらえるよう

今後ラピスコライユでも活躍できるように

全力で勉強したいと思います

最後までご覧いただきありがとうございました

ラピスコライユ　稲垣