ラピス コライユ・スタッフブログ
静岡県静岡市清水のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは!!厨房の奥谷です。
10月に入り夜は、肌寒くなってきましたね!
みなさん体調を、崩さないようにしていってください!!
今日は、10月2日です!!
そう!!!!!!豆腐の日です!!!
近くにいるコライユメンバーの好きな豆腐料理を聞いてみました!!

支配人は、豆腐メンチ!!!
お母さんの作ってくれる豆腐メンチが最高に美味しいそうです!!
今度母を超える豆腐メンチを賄いで作ろうと思います!!!

たかしさんは、冷奴!!!!
夏場にビールと冷奴!最高の組み合わせです!
たかしさんは、醤油が好きだからとの理由のことです、、、

みほは、揚げ出し豆腐!!
なかなか渋いところを、ついてきました!!
出汁がしみこんだ揚げ出し豆腐たしかにうまいですね!!

新入社員の山田君は、豆腐丼だそうです!!!
アツアツのご飯に少し崩した豆腐を乗っけて
鰹節と海苔と醤油をかけてガツガツとほおばって食べるそうです!!
今度やってみようと思います!!

パティシエの松野さんは、麻婆豆腐!!!
みんな大好き麻婆豆腐!!
自分は、からすぎないものが好きです!!!

皆さんもぜひ豆腐の日に豆腐を召し上がってください!!!