ラピスコライユスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは加藤敬士がお送りいたします。

結婚式のお料理ってとても大事ですよね。
ゲストの皆様が楽しみにしているお料理、
美味しいのはもちろんですがラピスコライユでは作っている様子まで見ることができます！

そうオープンキッチンなのです！

ここで全てを1から手作りしており、
料理の盛り付けはもちろん全ての工程を見ることができます。
目の前で仕上がっていくお料理にゲストの皆様も期待値が上がり、
そのお料理を出来立てで食べることができる幸福感はラピスコライユの魅力です！

そしてこのオープンキッチン、
最初は曇りガラスなのですが一瞬にして透明にすることができるのです！

この演出がとても反応が良く、披露宴ではお料理のスタートと共に行います。

バリエーションも豊富で火を上げるフランベパフォーマンスやダンスなどたくさんあります！
新郎さんがコックコートを着てのフランベパフォーマンスも人気です！

結婚式の素敵な演出、オープンキッチン。
ぜひ担当プランナーと一緒に考えてくださいね！

ラピスコライユ　加藤敬士